Confiture de Poires Williams & Yuzu
CHF 7.80
La poire Williams, tendre et sucrée, s’épanouit ici dans toute sa finesse. Cueillie à parfaite maturité, elle se mêle à la vivacité d’un yuzu japonais, aux arômes rares de citron vert, de mandarine et de fleurs blanches. Le résultat ? Une confiture lumineuse, tout en contraste : douce comme un voile de velours, piquée d’un éclat vif et rafraîchissant. Une alliance raffinée, inattendue, qui danse sur la langue.
